કૃષિ રાસાયણ વિભાગના HOD પ્રો. અશોક કુમાર સિંહે માહિતી આપતા લોકલ 18ને જણાવ્યું હતું કે, “પીવાનું પાણી એક મોટો મુદ્દો છે. પીવાના પાણીના પણ અનેક માપદંડ છે. હાલ ગરમીના દિવસો ચાલી રહ્યા છે, આ દરમિયાન શરીરમાંથી પરસેવાની સાથે ઘણું સોલ્ટ બહાર નીકળી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં વારંવાર પાણી પીવાની ઇચ્છા થાય છે.પાણીમાં નાઇટ્રેટની માત્રા 25 PPM થી ઓછી અને બોરોનની માત્રા 0.4 PPM થી ઓછી હોવી જોઈએ. પાણીમાં ધાત્વિક પ્રદૂષણની પણ માત્રા નક્કી છે. સૌથી મોટી વાત પાણીમાં TDS એટલે કે સોલ્ટની માત્રા 125 થી 225 મિલિગ્રામ પ્રતિ લીટર વચ્ચે હોવી જોઈએ. વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) અનુસાર, TDS ની માત્રા 300 MG પ્રતિ લીટરથી ઓછી હોવી જોઈએ. આજના સમયમાં પાણી વેચનારા લોકો અથવા ઘરમાં પણ પાણીમાં TDS ની માત્રા કેટલી પણ હોય, લોકો વિચાર્યા વિના મશીન લગાવી દે છે. કારણ કે આ મશીન પાણીને ફિલ્ટર કરીને હાનિકારક સૂક્ષ્મજીવોને અલગ કરી દે છે, પરંતુ TDS 100 થી ઓછી હોવાને કારણે શરીરમાં લવણની માત્રા ઓછી મળી રહી છે. આ જ કારણ છે કે દરેક વ્યક્તિને સુસ્તી, બ્લડ પ્રભાવિત, સંશ્લેષણની સમસ્યા, હાડકાંની સમસ્યા, મસલ્સની સમસ્યા, પાચન સમસ્યા અને નબળાઈ અનુભવાય છે.
પાણીના TDSની તપાસ જરૂરી
તુલનાત્મક રીતે જો તપાસ કરાવીને તમારા સ્વચ્છ હેન્ડપંપનું પાણી પીવામાં આવે જેમાં આયર્ન, એલ્યુમિનિયમ, આર્સેનિક અને ક્લોરાઇડની ઓછી માત્રા હોય તો કોઈ સમસ્યા નહીં થાય. રાષ્ટ્રીય-આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે પાણીના માપદંડ નક્કી કરનારી સંસ્થાઓએ આટલું સુધી રિપોર્ટ કર્યું છે કે જો પાણીનું TDS 400 સુધી છે, તો પણ તમે તેને પી શકો છો, RO મશીન લગાવવાની જરૂર નથી. RO મશીન લગાવતી વખતે ધ્યાન રાખો કે પાણીનું TDS 100 થી ઉપર અને 250 થી નીચે હોય, તો તે આરોગ્ય માટે લાભદાયક અને યોગ્ય છે.થોડું પહોળું પેન જેવું દેખાતું એક ઉપકરણ બજારમાં સસ્તા ભાવે મળે છે. મોટાભાગની મશીન લગાવતી સંસ્થાઓ પણ TDS મીટર પોતાની સાથે રાખે છે, જે તરત જ TDS માપીને બતાવી દે છે. સરળતાથી ક્યાંયથી પણ માપી શકાય છે. જો બીજા દ્વારા માપવામાં શંકા હોય, તો નાનું પોકેટ TDS મીટર તમે પોતે ખરીદી શકો છો, જે લગભગ 400 રૂપિયા સુધીમાં મળી જાય છે.